Шпроты в автоклаве своими руками

Шпроты в автоклаве своими руками

Домашние шпроты помещают в чистую (лучше даже стерилизованную) банку, заливают маслом, в которых они тушились, плотно закрывают. Рыбные консервы в автоклаве в домашних условиях «Рыбка сладкая в томате» Рыбные кусочки, приготовленные в кисло-сладком томатном соусе, становятся одним из лучших вариантов домашней консервации.

  • Можно ли заочникам ездить по студенческому
  • Шпроты многим полюбились с советских времен, но после распада Советского Союза основной производитель этого продукта оказался за границей. Мелкую копченую рыбку в жестяные банки стали закрывать не только известные предприятия, имеющие солидную репутацию, но и мелкие фирмы, многие из которых не дорожат своим именем, будучи заинтересованными лишь в получении сиюминутной выгоды. В результате многие из наших соотечественников, приобретая шпроты, все равно что играют в лотерею: никогда не известно, что скрывается в жестяной банке.

    Если повезет, там окажется аппетитно выглядящая и вкусная рыбка, тушки которой плотно прижаты друг к другу. Не повезет — под крышкой обнаружится рыбная кашица, которую не хочется есть и стыдно поставить на стол.

    Тогда результат окажется предсказуемым, да и обойдется такая закуска относительно недорого. Приготовление шпрот в домашних условиях — относительно несложный, но долгий процесс. Рыба при этом не коптится, а тушится в соусе с добавлением большого количества масла. Характерный цвет она приобретает благодаря использованию натуральных красителей: крепкой заварки, отвара луковой шелухи.

    Можно ли выйти из учредителей ооо без согласия супруга

    Использовать ли при этом искусственные ароматизаторы, хозяйка вправе решать самостоятельно. В итоге можно получить не только вкусный, но и полезный продукт, приготовленный без добавления какой-либо химии. Однако для того чтобы результат оправдал ожидания, необходимо знать несколько моментов. Домашние шпроты помещают в чистую лучше даже стерилизованную банку, заливают маслом, в которых они тушились, плотно закрывают.

    В таком виде продукт может храниться в холодильнике в течение недели или даже дольше. Остается переложить рыбу в подготовленную емкость, залить маслом, оставшимся на дне казана, плотно закупорить и убрать в холодильник. Хранить шпроты, приготовленные по данному рецепту, тоже следует в банке, залитыми маслом. Стоять банка должна в холодильнике. Перемешивать содержимое кастрюли во время приготовления шпротов нельзя, иначе рыба превратится в малоаппетитную кашу.

    Домашние шпроты можно подавать как отдельную закуску или основное блюдо, дополнив гарниром, или использовать для приготовления салатов, бутербродов.

    Они полностью могут заменить покупной продукт, и вы можете не сомневаться в их качестве и натуральности.

    Как правильно фотографироваться на аву в вк

    Научившись делать это полезное кушанье, вы наверняка завоюете славу искусного кулинара, хотя процесс приготовления шпротов в домашних условиях не отличается высокой сложностью. По 3-му рецепту самая вкусная рыбка выходит, я брала салаку, но вместо жидкого дыма вместе с заваркой и отваром добавила баночку шпротного паштета и томила 2 часа!

    Получилось вкусней чем магазинские!!! Дальше читаем рецепты…кубик бульона, жидкий дым….

    Возможно вас также заинтересуют:

    А магазине такое же говно, только без мороки и вкусно. Кто подскажет:а если закатать банки и простые реализовать будет она храниться в погребе долго? Делала по пятому с луком супер!!! Как к вам обращаться.

    Шпроты в автоклаве своими руками

    Отзывы Аноним :. Аноним :. Сергей :. Роман :. Ната :. Саша :. Галина Самара :.

    Подготовка к приготовлению рыбы в автоклаве

    Добавить комментарий Отменить ответ Как к вам обращаться Комментарий. Химический пилинг для лица. Детское молочко для тела.

    Шпроты в автоклаве своими руками

    Лосьон из лепестков роз в домашних условиях. Лимонная диета. Винная диета. Краски для волос.

    Домашние шпроты: приготовление пузанка в домашнем автоклаве

    Малосольные кабачки быстрого приготовления. Лук, маринованный в лимонном соке. Маринованный арбуз быстрого приготовления. Янтык с мясом. Кабачковые оладьи.

    Как приготовить рыбные консервы в автоклаве

    Пхали из капусты. Из нового. Информация на сайте предназначена для ознакомления и не заменяет обследования, диагностику и консультации у специалиста. Администрация не несет ответственности за последствия и результаты, которые могут получить читатели после использования советов и рецептов на сайте.

    Шпроты в автоклаве своими руками

    Всегда обращайтесь к врачу!